NPO法人いえしまでは、島に新規産業を創出する取り組みの一環として、地元で撮れた魚を使って島の特産品をつくり販売しています。お店の名前は「いえしま屋」と名づけました。
いえしま屋の商品は、島のおばちゃんたちが日々わいわいと集って、ひとつひとつ手作りでつくっています。新鮮な魚だからこそ楽しめる、素朴で懐かしい味をぜひ味わってください。
お知らせとお詫び
ただいま多くのみなさまからご注文をいただいており、一部の商品が品薄になっております。品切れの場合は新たに鮮魚を仕入れ、加工いたしますので発送までしばらくお時間をいただくことになります。ご迷惑をおかけいたしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。
あじ一夜干し（生）獲れたてのあじで作っているので脂ののりが違います。  価格 400円 原材料 あじ、塩、酒、昆布等 内容量 1匹 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 ※冷凍でお届けします。 |
あじ一夜干し（焼）おばちゃんたちがひとつずつ炭火で焼いています。湯銭かレンジで温めればすぐお召し上がりいただけます。  価格 450円 原材料 あじ、塩、酒、昆布等 内容量 1匹 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 ※冷凍でお届けします。
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穴子炭火焼いえしま名産のあなごです。肉厚で弾力があって一度食べればやみつきです。  価格 1200円 原材料 穴子、しょう油、砂糖、みりん等 （原材料の一部に小麦、大豆を含 む） 内容量 190g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 ※冷凍でお届けします。
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黒メバル煮付けいえしまの家庭の味。身がはじけているのは新鮮で脂の乗っている証拠です。  価格 600円 原材料 メバル、しょう油、酒 （原材料の 一部に小麦、大豆を含む） 内容量 130g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 ※冷凍でお届けします。 |
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ちりめんじゃこいえしまのしらすは色白なのが特徴。ご飯に乗せたりサラダに散らしたり食べ方いろいろです。  価格 500円 原材料 しらす、塩 内容量 125g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。
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よんどろ佃煮「よんどろ」とはいえしまの言葉で「さより」のことです。こちらの佃煮もおすすめです。  価格 500円 原材料 さより、しょう油、砂糖、みりん等 （原材料の一部に小麦、大豆を 含む） 内容量 150g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。
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のりっ子温かいご飯に乗せて食べるとお箸が止まりません。名づけてご飯泥棒。  価格 大 400円 小 300円 原材料 のり、しょう油、砂糖、みりん、 調味料（アミノ酸等）（原材料の一 部に小麦、大豆を含む） 内容量 大 120g 小 90g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 ※冷凍でお届けします。
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家島の天然塩家島のお塩はとてもまろやかな味です。
 価格 500円 原材料 家島の地下海水 内容量 200g 保存方法 直射日光、多湿を避け常温で保存 してください。 |
保存方法と賞味期限
煮付け、炭焼、一夜干、味噌漬けの商品は、冷凍保存で30日、冷蔵保存で1週間、佃煮、ちりめんじゃこは冷蔵保存で30日を目安にお召し上がりください。
お召し上がり方
一夜干し（焼）、味噌漬け、煮付け、炭火焼の商品は、湯銭で7分、あるいは電子レンジで2分温めてそのままお召し上がりいただけます。電子レンジにかける場合は袋に数箇所穴を空けてください。
ご注文方法
インターネットショッピングはただいま準備中です。恐れ入りますが、こちらから注文フォームをダウンロードし、ご記入の上、FAXかメールでお送りください。
できるだけ数日以内にお返事差し上げますが、ご注文の内容によりましては、お返事まで時間をいただく場合もございますのでご了承ください。
なお、漁の状況などにより、商品が品切れになることがあります。ご了承ください。
お支払い方法
発送した商品に郵便振込・振替用紙を同封させていただきます。お手数ですが、お近くの郵便局にてお支払いください。手数料はこちらで負担いたします。
送料
送料は全国一律1000円いただきます。
贈答
贈答用も承ります。箱代として500円頂戴します。
特定商取引に関する表示
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個人情報について
お客様からお伝えいただいた個人情報は商品の発注以外の目的には使用いたしません。